миндальный суп

Английский миндальный суп из викторианской эпохи

Суп из миндаля очень популярен в Испании и Турции. В отличие от испанского и османского вариантов миндальный суп в Англии готовили с мясом: в стране с прохладным климатом и вечно промозглой погодой без мяса довольно тяжко прожить. Кстати, вареное мясо, упомянутое в начале рецепта, обычно подавали отдельно.

2 ч
Самые интересные кулинарные тенденции осени

Много ли надо человеку для счастья в осенний день? Ароматные груши в духовке, новомодный кофе в кофеварке, интересное чтение и вдохновляющие истории в любимом журнале. Мы не живем воспоминаниями и в то же время не слишком заглядываемся в будущее, у нас и осенью – насыщенная жизнь, полная чудесных открытий.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ